Духовые шкафы с двойным стеклом
Духовые шкафы с двойным стеклом отличаются функциональностью, безопасностью при работе в высокотемпературном режиме, длительным сроком службы и бюджетной стоимостью. Дверцы представленных в каталоге магазина MILLEN устройств снабжены двумя слоями жаропрочного стекла, защищающего корпус от перегрева и исключающего ожоги.
Воздушная прослойка между стеклами также служит полноценным теплоизолятором, обеспечивающим безопасность пользователей в процессе работы. Внешняя поверхность устройства при нагреве 300°C нагревается не более чем до 80°C. Духовые шкафы с двойным стеклом популярны у любителей домашней выпечки, профессиональных кондитеров и поваров, работников системы общепита.
Типы и правила выбора духовки
Существует несколько типов встраиваемых духовых шкафов с двойным остеклением:
- газовые и электрические;
- компактные с объемом 9–20 л и полноразмерные с объемом 40–70 л.
Важным фактором при выборе духового шкафа является материал внутренней камеры: нержавеющая сталь, термостойкая эмаль или антипригарное покрытие.
Самым надежным и экономичным вариантом считается нержавеющая сталь, выдерживающая работу в любых режимах. Термостойкая эмаль отличается легкостью в уходе, но не выдерживает механических воздействий. Антипригарное покрытие, применяемое при производстве дорогих моделей, требует особого ухода.
Встраиваемые электрические духовые шкафы устанавливаются в удобных для пользователей местах: под столешницей, в нишах. Модели объемом 45-70 л подходят для семей из 5–6 человек.